Resep Gulai Kambing

Bahan:
1 kg daging kambing,
8 bawang merah,
4 bawang putih
4 cabe merah buang bijinya
jahe sejempol,
kunyit 2 jempol,
6 btr kemiri panggang
pala
cengkih,
kayu manis,
kapol (sama ama kapulaga gak ya..?) setengah sdt,
merica setengah sdt,
ketumbar setengah sdt,
1 ltr kelapa yang kental,
daun jeruk,
salam,
sereh,
lengkuas
asam jawa
CARA MEMBUAT
semua bumbu dihaluskan kemudian tumis bersama dengan bhn2 lain spt cengkih, daun jeruk, salam, sereh, lengkuas, sudah harum masukan daging, SE sudah keluar air, kasih air biasa, sudah empuk masukan asam, kemudian masukan santan kental.
jadilah gule kambing yang sedap dan Nikmat